2012年6月4日 星期一

[奈良美食]:中谷堂 よもぎ餅

位在近鐵奈良站旁商店街的中谷堂一直是當地名店,最主要就是曾上過電視冠軍,並以超高速的麻糬(よもぎ餅)捶搗翻面速度搏得眾人讚嘆。中谷堂很好找,從旁邊的商店街走到底往左轉就可以看到了。


中谷堂是有現場表演麻糬捶搗的,但等我拿出相機狂奔過去時已經結束了,好可惜。


話雖如此,但還是吃的到剛做好的麻糬喔,可以看到後面有機器幫忙裝填餡料,然後再由工人塑形和沾粉。


剛做好的麻糬出爐囉,可以一個一個買,也可以一次買一盒。價格不貴,一個130日元,買超過8個就會有優惠了。



剛做好的麻糬還熱呼呼的,因為拌入了艾草,所以呈現綠色。一口咬下還感受得到麻糬的熱度以及Q軟,非常好吃。內裡的紅豆餡甜而不膩,而且似乎有加了一點鹽,讓整體吃起來很爽口。



第一次來奈良沒走到這邊很可惜,這次吃到後果然值得走一趟,而且一個才130日元,地點離地鐵也不遠,建議來奈良的朋友可以繞過來試一試喔。

網址:http://www.nakatanidou.jp/
地址:奈良県奈良市橋本町29(近鐵奈良站2號出口走路五分鐘)
價格:一個130日元
營業時間:上午10:00至晚上7:00
定休日:不定休




在較大的地圖上查看兩片葉的日本食遊

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